Slzovka 500g

Slzovka obecná 500g

 Slzovka obyčajná, známa aj ako "biela perla východu" alebo Jobove slzy, je prastará bezlepková obilnina, ktorej sa v tradičnej čínskej medicíne (TČM) pripisujú silné detoxikačné, protizápalové a posilňujúce účinky. 

Čistí organizmus od nánosov, s priaznivým vplyvom na pokožku, pri respiračných ochoreniach, kašli, spomaľuje šedivenie vlasov

Z hľadiska tradičnej čínskej medicíny Slzovka priaznivo pôsobí u stavov ako sú:

• čistí organizmus od nánosov zo živočíšnych potravín a tukov
• používa sa tiež na podpornú liečbu pri celkovom zahlienení
• hlien je podľa TCM výsledkom "zlého" stravovania, teda takmer každý človek je určitým spôsobom týmto postihnutý a jeho "rúrky sa tak zanášajú ..." Spôsobujú tak následne ochorenia, ako sú - dna, žlčníkové a obličkové kamene a piesok, angína pectoris, reumatické ochorenia, artróza, metabolické syndrómy - vysoký krvný tlak + obezita + srdcové choroby + cholesterol + ateroskleróza, celiakia, Crohnova choroba, ulcerózna kolitída atď
• dokáže zmäkčovať a zvláčňovať, aj preto pomáha uvoľňovať živočíšne tuky a stuhnuté ložiská škodlivín z organizmu ako: cysty, myómy, strumy, fibrómy, rôzne druhy nádorov, opuchy končatín, uvoľňuje napätie šliach a kŕče v končatinách, znižuje "zlý" cholesterol
• posilňuje žalúdok a slezinu, odvádza z organizmu prebytočnú vodu a je silne močopudná
• posilňuje pľúca, obzvlášť pri kašli a po respiračných ochoreniach - po virózach, chrípkach, zápaloch priedušiek a pľúc a pod.
• Posilnenie imunity: Vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov (betakarotén, vitamíny skupiny B a C, draslík, vápnik, horčík, železo, zinok) podporuje imunitný systém.
• Regulácia hladiny cukru v krvi: Obsah vlákniny pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi, čo je prospešné pre ľudí s cukrovkou 2. typ
• má priaznivý vplyv na pokožku, ktorú udržuje hebkú a vláčnu
• užíva sa vnútorne na liečbu bradavíc a pri tvorbe materských znamienok
• chráni pred ekzémami, zápalmi kože - lupienka, akné, vredy predkolenia a pod.
• spomaľuje šedivenie vlasov

Odvar zo slzovky sa považuje za veľmi liečivý pre ťažko chorých pacientov - spoľahlivo pôsobí pri žalúdočnej a črevnej slabosti, upravuje hnačky (i chronické), viaže na seba toxíny, ktoré sú produktom látkovej výmeny, a podporuje funkciu pečene.

Zaujímavé je použitie proti rôznym druhom zhubných nádorov. V poslednej dobe sa zistilo, že v semenách Slzovky obsiahnutý coixenolid má skutočne kancerostatické účinky.

Slzovku môžeme využiť do polievok, ako prílohu k mäsu aj k zelenine či na zahustenie omáčok. Uvarená a rozmixovaná sa pridáva do rôznych kaší, placiek, nátierok, nákypov a mletého mäsa. Pred použitím ideálne namočiť deň vopred.

Vo všeobecnosti platí, že slzovka je bezpečná, ak sa konzumuje ako súčasť pestrej stravy a v primeranom množstve.

Kto by sa mal slzovke vyhnúť?

• Tehotné ženy: Toto je najdôležitejšie varovanie. Slzovka má močopudné účinky a v tradičnej čínskej medicíne sa uvádza, že môže stimulovať krvný obeh a maternicu, čo by mohlo zvýšiť riziko potratu, najmä u žien s anamnézou habituálnych potratov.
• Ľudia s veľmi oslabenými obličkami: Vzhľadom na jej silné diuretické (močopudné) vlastnosti by konzumácia slzovky mohla zvýšiť záťaž na už oslabené obličky.
• Ľudia s "chladom z nedostatku" (podľa TCM): Slzovka má v tradičnej čínskej medicíne (TCM) "ochladzujúcu" povahu. Ľudia, ktorí trpia pocitom chladu, by sa mali vyhnúť dlhodobej konzumácii veľkých množstiev.
• Osoby užívajúce určité lieky: Slzovka môže interagovať s niektorými liekmi, ako sú napríklad lieky na cukrovku (môže zvýšiť riziko hypoglykémie) alebo niektoré lieky na uvoľnenie svalstva. Pred pravidelnou konzumáciou je vhodné poradiť sa s lekárom

Nutričné ​​hodnoty :
Energetická hodnota 1612kJ/388kcal
Tuky 7,40 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,05g
Sacharidy 67,50 g
z toho cukry 3,80g
Vláknina
Bielkoviny 13,30g
Soľ <0,01g