Sezamový olej BIO 500 ml

Sezamový olej BIO 500ml

 je získavaný z najkvalitnejších a najčistejších (nepražených) semienok, pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Nie sú použité chemické rozpúšťadlá a iné prísady. Sezamový olej má veľmi špecifickú chuť a vôňu sezamových semienok. Je pre neho charakteristická zlatožltá farba. 

Sezamový olej je bohatý na silné prírodné antioxidanty sezamin, sezamolin a vitamín E. Má veľmi vysoký obsah vápnika, horčíka a fosforu. Je veľmi vhodný pre deti. Je ľahko stráviteľný a vstrebateľný ľudským organizmom. Sezamový olej je považovaný za najvhodnejší olej v teplej kuchyni, pretože dobre znáša vysoké teploty a dodáva jedlu výbornú chuť. V kozmetike sa používa ako masážny olej.

Semená sezamu obsahujú zhruba 50% oleje a 25% bielkovín. Významnou zložkou oleja je antioxidant Sezamol, ktorý chráni olej pred skazením a živé organizmy pred účinkami voľných radikálov. Má protiplesňové účinky.

Obsahuje 85 - 88% nenasýtených mastných kyselín, aminokyseliny obsiahnuté v rastlinných bielkovinách, vitamíny B1, B12, PP, horčík a stopové prvky - mangán, železo, meď, nikel. Sezamový olej obsahuje vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín. Je bohatý na vitamíny A, B, C, E a F.

Sezamový olej má široké uplatnenie aj v kuchyni. Možno ho použiť do šalátov, omáčok, nátierok a na dochutenie hotových jedál. Je vhodný aj na vyprážanie(ale pozor na spálenie). Je ľahko stráviteľný a jeho užívanie sa odporúča aj deťom.

Použitie: Do šalátov, omáčok, nátierok, na dochutenie hotových jedál. 

Účinky sezamového oleja na zdravie organizmu :

• Konzumácia sezamového oleja posiľňuje a vyživuje pečeň, podporuje funkciu tráviaceho ústrojenstva, tvorbu žlče a vyprázdňovanie žlčníka. Má ukľudňujúci vplyv na sliznice tráviaceho ústrojenstva, používá sa proti hnačke. Znižuje hodnotu cukru pri cukrovke.
• Sezamový olej má močopudné účinky a priaznivý vplyv na obličky.
• Vysoký obsah lecitínu chráni a povzbudzuje mozog a nervový systém. Posilňuje pamäť a pôsobí antidepresívne. Vysoký obsah vitamínov skupiny B a horčíka s vápnikom z neho robia pomocníka na depresie a neurózy.
• Priaznivo pôsobí pri liečení kožných ochorení. Posilňuje obranyschopnosť organizmu a jeho regeneráciu, spevňuje cievy, žily a posilňuje oči. 
• Priaznivo ovplyvňuje kvalitu kostného tkaniva, tvorbu krvi, plodnosť, ale aj kvalitu vlasov.

Vonkajšie použitie :

Sezamový olej sa nepoužíva len vo výžive, ale tradične aj ako masážny olej, na ošetrenie popálenej pokožky, plesňového ochorenia pokožky nôh ak výžive pokožky hlavy a prevenciu lupín.

Sezamový olej môžete použiť aj do sliznice nosa, uší, v okolí očí, tváre, na rôzne druhy poranení, popálenín, preležanín, otlakov, pri ekzéme, psoriáze a podobných problémov. Dávkovanie je jednoduché. Na umyté a osušené miesto určenia jemne nanášajte dostatočné množstvo (podľa veľkosti problematického miesta) sezamového oleja na tampóniku alebo vatovej tyčinke. Po nanesení oleja nechajte miesto tak, nech sa liečivý olej vstrebe

Vnútorné použitie :

Sezamový olej môžete používať, tak isto ako panenský olivový olej do studenej kuchyne. Sezamový olej môžete aj konzumovať (piť) a to pri akútnych problémoch 2 – 3 krát za deň – po 1 ČL pred jedlom, napríklad pred raňajkami a pred obedom. Ako prevenciu užívajte sezamový olej jeden krát za deň pred hlavným jedlom po 1 ČL.

Výživové údaje na 100g: Energia: 3760kJ/900kcal, Tuky: 100g z toho nasýtené mastné kyseliny: 18g, Sacharidy: 0,0g, z toho cukry: 0,0g, Bielkoviny: 0,0g, Soľ: 0,0g.

Zloženie: 100% BIO sezamový olej lisovaný za studena.

Výrobca: Health Link

Objem: 500 ml