Kokosový Olej 500ml

Kokosový Olej 500ml
 
Cena: 5,90 € s DPH
 

Krajina pôvodu: Srí Lanka

Tento kokosový olej nie je lisovaný za studena. Pri lisovaní sa nahrieva pri teplote asi 60 stupňov.

Ako potravina má lahodnú chuť a vôňu pomáha eliminovať kvasinky, baktérie i víry, veľmi ľahko sa trávi, neobsahuje cholesterol, pomáha pri hypoglykémii, má vysokú tepelnú stabilitu.

Má výživné hodnoty a široké použitie. Kokosový olej sa používa k výžive a hydratácii pokožky. Kožou je veľmi rýchlo absorbovaný, nezanechává mastný efekt. Kokosový olej má vysoký obsah prírodných látok - antioxidantov, ktoré zabraňujú stárnutiu pokožky.

Obmedzuje negatívny dopad nadmerného slnečného žiarenia. Je ideálny pre citlivú pokožku. V chladnom období chrání nielen pokožku, ale i pery pred mrazom.
Kokosový olej ochutí sladké pokrmy a naviac má vysokú tepelnú stabilitu oproti iným rastlinným olejom. Neprepaluje sa. Nie je náchylný k oxidáci, takže pri jeho zohrievaní nevznikajú škodlivé volné radikály. Je to i dôležitý doplnok potravy, pomáhá pri potiažach s kvasinkami, plesňami, bakteriami a vírusmi. Obsahuje mastnú kyselinu laurovú, kaprinovú a myristovú.Tento olej je dobre stráviteľný, stabilizuje glykemickú nerovnováhu. Je tiež dobrým pomocníkom na popáleniny, opareniny, k ošetreniu psoriatickej pokožky.

Kokosový olej prirodzene neobsahuje cholesterol – je to rastlinný olej. Naviac vďaka svojej schopnosti stimulovať vylučovanie hormónov štítnou žľazou pomáha cholesterol v tele odbúravať. Príslušné hormóny konvertujú cholesterol na dôležitý sterol – progesteron. Ten spomaľuje prejavy starnutia.

Vďaka zloženiu z nasýtených mastných kyselín je kokosový olej veľmi odolný proti žltnutiu – oxidácii. Práve tá je veľkou slabinou rastlinných olejov, ktoré sú v poslednej dobe masívne odporúčané ako zdraviu prospešné. Je to pravda, pokiaľ sa jedná o čerstvé, za studena lisované oleje z rastlinných semien alebo olív. To, čo sa však už väčšina ľudí nedozvie, je že hodnotné nenasýtené mastné kyseliny sú veľmi ochotné reagovať so vzdušným kyslíkom za vzniku voľných radikálov. Tento proces urýchľuje teplota /rafinované oleje, smaženie/ a svetlo. Ešte nebezpečnejší je proces stužovania rastlinných olejov – hydrogenizácia. Pri nej vznikajú vysoko toxické trans-mastné kyseliny /TFA/. Práve tieto zožltnuté oleje sa podieľajú na upchávaní tepien a spôsobujú koronárne ochorenia. Organizmus sa ich totiž len veľmi ťažko zbavuje. Usadeniny v tepnách sú tvorené asi zo 75% zožltnutými nenasýtenými rastlinnými tukmi, zvyšná časť je prevažne cholesterol zo živočíšnej stravy. TFA sú už pokladané za tak toxické, že v USA bude povinné uvádzanie obsahu TMK na obale výrobkov od roku 2006. Kokosový olej je na rozdiel od ostatných rastlinných olejov stabilný i pri vysokých teplotách (je to olej nasýtený). Je preto veľmi vhodný tiež na vyprážanie a pečenie. Tam kde je vôňa panenského kokosového oleja nežiadúca, používa sa rafinovaný ale nestužený kokosový olej /tzv. RBD – reffined, bleached, deodorized/.

Napriek tomu, že je kokosový olej „nasýtený“, od živočíšnych tukov sa veľmi odlišuje. Zatiaľ čo živočíšne tuky tvoria mastné kyseliny s dlhými reťazcami (LCFA – long chain fatty acid), kokosový olej sa skladá z kyselín so stredne dlhými reťazcami (MCFA – medium chain fatty acid). Pri metabolizme tukov to má veľký význam. MCFA sú telom spracovávané skôr ako sacharidy, ich trávenie začína už v ústach, nepotrebujú enzým lipázu z pankreatických štiav. Sú tiež oveľa ľahšie rozpustné v telesných kvapalinách. Ich kompletný rozklad prebehne v žalúdku. Kokosový olej je preto telom rýchlo spracovaný, poskytuje mu pohotovú energiu, ale má pritom menej kalórií než ostatné tuky. Jeho trávenie skrátka príliš nezaťažuje orgány. Jediný živočíšny zdroj MCFA je mlieko cicavcov – nápoj dokonale „navrhnutý“ pre výživu mláďat. Preto sa frakcie kokosového oleja používajú vo výživách pre kojencov už veľa rokov.
MCFA majú schopnosť stimulovať metabolizmus, podporujú vstrebávanie ďalších látok, napríklad esenciálnych mastných kyselín (EMK). Zdravý organizmus si potom vystačí s ich menším množstvom, čo môže byť pri dnešnom nedostatku EMK v strave veľkým prínosom.

Proti baktériám a parazitom
Kokosový olej je zložený z nasledujúcich mastných kyselín:
- k. laurová- k. kaprinová- k. kaprylová- k. myristová


Všetky tieto kyseliny pôsobia proti vírusom, mikróbom, hubám a kvasinkám. Kyselina laurová má najsilnejší anti-virálny efekt, k. kaprylová je vysoko účinná proti kvasinkám. MCFA majú špecifickú schopnosť narušiť membrány vírusov, baktérií, kvasiniek a plesní. Tiesú potom ľahko zneškodnené bielymi krvinkami. O tejto vlastnosti kokosového oleja a jeho frakcií sa presvedčili tisíce pacientov s rôznymi infekciami, kandidou, herpesom ap. V mnohých prípadoch je vhodné aplikovať kokosový olej ako masť na postihnuté miesta.

Jednou z vecí, ktoré si pri používaní kokosového oleja všimnete je, že potom vydržíte dlhšiu dobu bez pocitu hladu. Metabolizmus oleja prebieha podobne ako u sacharidov, ale štiepenie na glukózu je pozvoľnejšie. Nenastáva náhle vyplavenie cukru do krvi a jeho následný rýchly pokles. Tak je tomu v prípade konzumácie škrobov, cukrov a väčšieho množstva ovocia. Táto kolísavosť preťažuje žľazy nadobličiek (pri poklesu cukru v krvi vyplavujú hormóny, čím dávajú signál, že telo potrebuje ďalší prísun jedla). Konzumácia kokosového oleja preto stabilizuje hladinu cukru v krvi a znižuje záťaž nadobličiek. (Znakom preťažených nadobličiek sú tmavé kruhy okolo očí).

Kokosový olej a nadváha

Kokosový olej  je hojne používaný ako doplnok stravy pri redukcii telesnej váhy. Hoci sa to zdá neuveriteľné, že tuk pomáha chudnutiu, skúsenosti sú evidentné. Jedným z veľkých problémov pri chudnutí je JO-JO efekt. Štatistiky sú neúprosné, väčšina tých, ktorým sa podarí schudnúť svoju váhu opäť naberú, a k tomu ešte niečo naviac. Veľa ľudí je schopných držať nejakú dobu diétu, ale po čase stratia výdrž. Ich telo si ale medzitým zvyklo s obmedzeným prísunom jedla „šetrnejšie hospodáriť“, a potom je schopné z rovnakého prísunu potravy ukladať ešte viac tuku do zásoby. Naviac jednou z tendencií pri diéte je obmedziť konzumáciu tuku na minimum. Ale to je ďalší vratký bod diéty. Tuk má vo výžive významnú úlohu, telo ho pre svoju činnosť potrebuje a dobre to vie. A čo viac, tuky robia pôžitok z jedla kompletným, zvýrazňujú chute a hlavne navodzujú pocit naozajstného nasýtenia.

Omnoho efektívnejším spôsobom redukcie hmotnosti je pomalá a trvalá zmena jedálnička a životného štýlu. Kokosový olej môže mať veľký úžitok pokiaľ ním nahradíme časť tukov v jedálničku. Ako sme už uviedli, poskytuje dlhodobejší pocit nasýtenia (pár lyžičkami oleja môžeme potlačiť hlad na niekoľko hodín). Tiež má menšiu energetickú hodnotu ako ostatné tuky. Jeho trávenie tiež prebieha odlišne.KO stimuluje telesný metabolizmus k „vyšším obrátkam“ a tak pomáha spaľovať oveľa viac energie. V neposlednom rade naviac obnovuje správnu funkciu štítnej žľazy, ktorej hormóny sú pre vyvážený metabolizmus zásadné. Nie je pritom nijak zložité kokosový olej do jedálnička zaradiť a tiež nahradiť ním bežné rastlinné tuky pri varení.

Starostlivosť o pokožku

Čistý kokosový olej je veľmi ľahké si obľúbiť ako telové mlieko, alebo pleťový olej. Dobre sa roztiera i vstrebáva, veľmi príjemne vonia a má na pokožku blahodarný vplyv. Bol takto používaný po tisíce rokov v tropických oblastiach. Je obzvlášť vhodný pre suchú a poškodenú pokožku. Jeho zloženie je blízke tukom v našej pokožke a preto je ľahko vstrebávaný a prijímaný telom. Kozmetické firmy veľmi často používajú kokosový olej či jeho frakcie do svojich výrobkov. Vďaka svojej jemnej vôni je to ideálny masážny olej aj lubrikačný olej (v prípade že nepoužívate kondóm, tuky totiž poškodzujú latex).

Zhrnutie:

- čisto rastlinná starostlivosť o celé telo i vlasy, skvelý kúpeľový i masážny olej s nádhernou jemnou vôňou, ideálny tiež po holení - ošetruje vysušenú a namáhanú pokožku (dermatologicky testovaný)

- ako potravina má antivirálny a antibakteriálny efekt (MCT)

- silne potlačuje kvasinky, plesne, kandidu (candida albicans)

- stimuluje metabolizmus, pomáha pri diabetu, nadváhe, poruchách štítnej žľazy, používa sa pri liečbe podvýživy

- má nižšiu energetickú hodnotu ako ostatné tuky, jeho trávenie je podobné skôr sacharidom
Obsah :500 ml

« Späť

Alternatívne produkty

 

Kokosový olej extra panenský BIO 400ml

Kokosový olej extra panenský BIO 400ml Ako potravina má lahodnú chuť a vôňu pomáha …

  7,10 € s DPH
 

Panenský kokosový olej 750ml

Panenský kokosový olej 750mlAko potravina má lahodnú chuť a vôňu pomáha …

  21,50 € s DPH
Vypredané
 

Panenský Kokosový olej BIO 400ml

Panenský Kokosový olej BIO 400ml Ako potravina má lahodnú chuť a vôňu pomáha …

  9,90 € s DPH
 
 
 

Komentáre - Kokosový Olej 500ml

Dátum Meno Komentár
27.07.2009 22:24
14.10.2010 14:00 jano v. kokos olej na varenie