Komentáre - Wakame 50g

Morské riasy rodu wakame (undaria pinnatifida)

Použitie: Wakame sú veľmi obľúbené pre ich jemnú a krehkú textúru- prostredná žilnatina je pevná, ale listy sú oveľa jemnejšie a môžu byť konzumované aj surové ako šalát, tento mix štruktúr má veľmi príjemnú chuť. Veľmi dobré sú hlavne v polievkach ale aj ako príloha k mäsu, alebo k omáčkam.

Príprava: Namočte riasy do studenej vody na 10-15 minút. Môžete povariť vo vriacej vode 20 minút alebo môžete konzumovať surové.

Pôvod: Bretónsko

Zatiaľ nie sú vložené žiadne príspevky.
 

Pridať komentár

Meno:





Poznámka: Neradi príspevky moderujeme, ale nemiestne príspevky alebo príspevky mimo tému budú odstránené. Ďakujeme za pochopenie.