Komentáre - Carotino Premium - 100% Palmový olej

100%-ný olej Carotino Premium sa vyrába z plodov červenej palmy olejnej a jeho červená farba je spôsobená prirodzene vysokým obsahom karoténov v plodoch. Práve farbou a obsahom karoténov se Carotino Premium líši od ostatných olejov, vrátane klasického palmového oleja. Uchovanie vysokého obsahu karoténov v oleji je dosiahnuté patentovo chráneným postupom molekulárnej destilácie. Firma CAROTINO je jedinou firmou na světě, která RPO komerčne vyrába.
CAROTINO je olej neobsahujúci cholesterol (cholesterol free), nepochádza z geneticky modifikovaných organismov (non GMO origin), neobsahuje trans izoméry mastných kyselin (trans free), ktoré vznikají při stužovaní olejov, nebol chemicky rafinovaný a neobsahuje žiadne umelé a syntetické aditiva. Tieto vlastnosti je možné nájsť i u niektorých ostatných jedlých olejov, ale CAROTINO naviac:
Obsahuje vysoký podiel prírodných karoténov (beta – karotén, alfa – karotén), ktoré zvyšujú jeho nutričnú hodnotu a dávajú mu atraktívne červené zafarbenie. Obsahuje vysoký obsah vitamínu E, najmä vo forme tokotrienolov, ktoré patria medzi najúčinnejšie prírodné antioxidanty. Obsahuje vyšší podiel prírodných (cis) nasýtených mastných kyselín, najmä kyseliny palmitovej, ktoré zvyšujú jeho tepelnú odolnosť pri smažení a fritovaní. Z hľadiska nutričných hodnôt a fritovacích vlastností predstavuje RPO vrchol medzi rastlinnými olejmi.

Zatiaľ nie sú vložené žiadne príspevky.
 

Pridať komentár

Meno:





Poznámka: Neradi príspevky moderujeme, ale nemiestne príspevky alebo príspevky mimo tému budú odstránené. Ďakujeme za pochopenie.